Morgens schon Pizza? Ab sicher doch. Diese Cookies & Cream Frühstückspizza hat das Potenzial, zu Deinem neuen Lieblingsfrühstück zu werden. Langweilig wird dir dabei nicht werden, da Du den Geschmack immer wieder variieren kannst, je nachdem, worauf Du gerade Lust hast.
Zutaten
- 75g Haferflocken
- 25g ESN Designer Whey „Cookies & Cream“
- 1TL Backpulver
- 2 Eiklar
- Etwas Flüssigkeit
Topping
- 125g Magerquark
- ESN Flavor Drops Cookie
- 5g Geraspelte Schokolade
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Pizzaboden in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren und etwas Wasser hinzugeben, bis ein cremiger Teig entsteht.
- In einer eingefetteten Pfanne von beiden Seiten backen.
- In er Zwischenzeit den Quark mit den Flavdrops verrühren und einen Schuss Wasser hinzugeben, dass es schön cremig wird.
- Den Pizzaboden auf einen Teller geben, mit der Creme und den gehackten Schokoladenstückchen toppen und genießen.
Nährwerte
- 512 Kcal
- 50g Protein
- 54g Kohlenhydrate
- 9g Fett