Dave vs. Dog: Daves Diät, a.k.a. lebender Zombie

Ein Artikel T-Nation.com
Von John Meadows


Dave sind Verletzungen nicht fremd.

Ich denke, dieser Satz ist im Rennen für die "größten Understatements 2011".

Fakt ist, Dave hat genug Verletzungen für zehn Trainierende erlitten. Mit so vielen auseinandergerissenen und wieder mit Stahlschrauben zusammengesetzten Körperteilen ist es mehr als verwunderlich, dass dieser Frankenstein der Eisen-Welt immer noch das Training mit Gewichten beibehält – genauer noch: sich seinen Arsch unter einer sich vor Gewicht biegenden Stange aufzureißen.

Offensichtlich ist das Training Teil von Daves DNA und an dem Tag, an dem er aufhört zu trainieren, hört er auf zu atmen.

Sollte allerdings nichts mit ihm angegangen werden, dann kommt dieser Tag früher als wir es uns denken können.

Hoher Cholesterinspiegel, chronischer Bluthochdruck und hohe Triglyceride sind seine neuen Feinde; und obwohl sie nicht so männlich zu sein scheinen wie ein gerissener Brustmuskel oder sich etwas aus der Gelenkpfanne zu reißen, sind sie mindestens genauso schlimm, wenn nicht sogar schlimmer. Eine Verletzung des Weichgewebes kann zwar die Lebensqualität herabsetzen, aber sie verkürzt das Leben nicht. Von erhöhtem Blutdruck oder Diabetes kann man das nicht behaupten.

Ich kann Euch Jungspunde schon gähnend vor dem Computerbildschirm sehen. Ihr denkt sicher, dass dieser alte-Männer Gesundheits-Quatsch unwichtig ist? Hier ist ein Experiment: Gehe in einen Hardcore-Powerlifting-Tempel in deiner Nähe und Frage den krassesten Ü40 Powerlifter, was ihm wichtiger sein würde: Ein neuer PR oder seine Tochter oder seinen Sohn beim Collegeabschluss sehen? Das sollte Euch auf die richtige Bahn lenken…

Egal. Dave hat mich gebeten einmal über seine Blutwerte zu sehen und ihm dann bei seinen gesundheitlichen Problemen helfen kann. Das war kein "Get Ripped abz"-Ding – Dave hat das schon viele Male zuvor getan und wenn Du seine Bilder gesehen hast, dann wirst Du wissen, dass er kein Problem hat definiert auszusehen oder einer Diät zu folgen. (Mit Leuten wie Shelby Starnes an Deiner Seite klappt das auch gleich besser!)

Hier sind die Highlights. Was mich am meisten besorgte, war Daves chronischer Bluthochdruck, niedrige Vitamin D Level, hohe LDL Level und hohe Triglyceride.

• 25-OHD (Vitamin D) – 22 – Referenzbereich ist 32-100
• Gesamt Cholesterin – 241
• HDL – 50
• LDL – 165
• Triglyceride – 132

Vitamin D – Mit dem Sommer vor der Tür denke ich, dass wir das alleine durch Sonnenlicht geregelt kriegen werden (eine gute Sache, ganz entgegen der panischen Angst vor einem Melanom). preview

Die meisten Erfahrungsberichte von Ärzten werden Dir zeigen, dass viele Melanome sogar an Stellen auftauchen, die nicht einmal Sonnenstrahlen ausgesetzt werden, wie auf der Vorderseite der Hand z.B. Doch nun möchte ich, dass Dave 10,000 IU Vitamin D täglich eine Woche lang nimmt, danach 10,000 IU einmal die Woche.

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, es wird also nicht so schnell ausgeschieden wie beispielsweise Vitamin C, deshalb die Dosierung von einmal pro Woche. Ich kann nicht oft genug sagen wie wichtig gute Vitamin D Level sind.

Triglyceride – Seine Triglycerid-Level klettern in die äußersten Bereiche/Grenzen. Ich habe mit vielen Personen gearbeitet, die hohe Triglyceride hatten und die meisten hatten diese vom Essen von zu viel raffiniertem Zucker. Meine Hoffnung ist, diese Level absinken zu lassen durch eine "Pop Tart-freie" Art der Diät. Sicherlich sind diese Werte auch stark von der Veranlagung abhängig, aber wir versuchen unser Bestes zu tun.

Cholesterin – Daves Cholesterin liegt bei 241 – das ist für mich nicht so alarmierend. Sein HDL-Level ist wirklich gut, worüber ich mich gefreut habe, aber ich würde diese Nummer gerne noch etwas ansteigen sehen.

Das LDL ist besorgniserregend, aber als erster muss man über die Größe der LDL Partikel Bescheid wissen, entweder sind sie groß oder nicht. Je größer die Partikel, desto mehr Verliert dieser Wert an Bedeutung. Es gibt außerdem Spekulationen, dass erst wirkliche Probleme auftreten, wenn LDL im Körper oxidiert.

Dagegen habe ich eine Geheimwaffe – sie nennt sich organisches rotes Palmöl und wird in seine Diät integriert werden.

Zuvor habe ich Dave gebeten ein paar Dinge zu tun.

• Kein raffinierter Zucker.
• Gibt es Leute, die das Leben aus Dir heraussaugen (nicht innerhalb der Familie), dann halte Dich von ihnen fern.
• Kannst Du etwas auf der Arbeit delegieren, tu es.
• Trinke mehr Wasser als Du es jetzt tust.

Auf einer Skala von 1-10 würde ich ihm eine 8 im Befolgen dieser Anweisungen geben. Nach unserem Gespräch würde ich sagen, dass er es gut macht Arbeit an seine Mitarbeiter zu delegieren und nicht alle Symptome wie jemand mit "adrenal fatigue" hat. Außerdem schlägt er sich ziemlich gut im Vermeiden von Schmarotzern und trinkt auch noch eine anständige Menge Wasser.

Sein einziges Schummeln nannten wir "Attacke der Cadbury-Eier". Er verschlang einen ganzen Sack innerhalb einer Woche. Zum Glück ist Ostern nur einmal pro Jahr.

Nach Befolgen dieser Empfehlungen für zwei Wochen sank der Blutdruck von Dave von 153/102 auf 143/78. Außerdem verlor er 6 Pfund. Das war ein großartiger Fortschritt, also ergänzten wir ein paar weitere Regeln.

• Iss sechs Mal am Tag. Nicht von Zeitangaben abhängig. Wenn hungrig, iss früher, wenn nicht, schiebe die Mahlzeit ein Stück nach hinten. Das Ziel ist das Bewahren von Struktur.
• Iss ausschließlich organische Quellen für tierisches Protein. Das Ziel für seine Fettzellen ist, jeden giftigen Mist abzuwerfen und Fett von Tieren zu konsumieren, die mit Chemikalien beladen sind, ist kontraproduktiv.
• Ich sagte Dave er solle eine organische grasgefütterte Rindfleisch-Mahlzeit, zwei organische Freilandeier-Mahlzeiten und eine wilde alaskanische Lachs-Mahlzeit essen. Die übrigen zwei Mahlzeiten würden aus Metabolic Drive Low Carb [Anmerkung des Übersetzers: Ein Proteinpulver] Shakes bestehen.
• Variiere die Art der Zubereitung und die Reihenfolge der Mahlzeiten. An einem Tag isst Du Rührei, am anderen hartgekochte Eier. Durch das ändern der Zubereitung wird eine Allergieentwicklung gebremst. Beispiel für eine solche wären das Gefühl vom ausgebläht sein. Ich sagte ihm außerdem er solle mit Hähnchen und Pute zwischendurch arbeiten, um noch mehr Variation reinbringen zu können
• Makronährstoffe an Trainingstagen wären (pro Pfund Körpergewicht), 1,5g Protein, 0,5g Fett und 2g Kohlenhydrate. An Trainingsfreien Tagen sind die Kohlenhydrate niedriger angesiedelt.
• 70% der Kohlenhydrate sollten im Zeitraum von drei Stunden um das Training herum verzehrt werden (vorher und nachher). Beispiel: Wenn Dave abends trainiert, dann wird er in allen Mahlzeiten vorm Training Kohlenhydrate haben und in der ersten Mahlzeit nach dem Training. Das ändert sich allerdings beim Übergang in die nächste Phase.
• An Supplements sind Flameout [Anmerkung des Übersetzers: DHA / EPA / CLA], Anaconda [Anmerkung des Übersetzers: Combi-Eiweiß-BCAA-uvm. Produkt], Mag-10 [Anmerkung des Übersetzers: Creatin, Beta Alanin, Citrulline Malate, Leucin, Casein Hydrolysat und Mineralien], Z12 [Anmerkung des Übersetzers: Produkt für besseren Schlaf] und Elitepro Minerals. Ich will versuchen Dave dazu zu kriegen perfekte Fette zu essen, um zu sehen, ob das seinem Cholesterin-Level hilft. Ich bezweifele, dass sich sein HDL noch mehr verbessert. Dave liebt Anaconda und Mag-10 und er reagiert sehr gut darauf, also lassen wir diese drin. Die anderen Sachen sind drin, um sicherzustellen, dass wir alle Bereiche abdecken.

Ich habe Dave auch zu einer Körperfettmessung bewegen können. Das kam raus:

• Brust – 12
• Bauch – 12
• Schenkel – 6
• Bizeps – 4
• Trizeps – 6
• Schulterblatt – 16
• Superillac – 18
• Unterer Rücken – 22
• Wade – 5

Der Prozentsatz interessiert mich eigentlich nicht wirklich (bei der Parillo-Berechnung kommen wir auf 10%, mit der Jackson/Pollock auf 14%). Wir konzentrieren uns mehr auf seine Gesundheit, aber es wird interessant zu sehen, wie sich diese Zahlen verändern werden.

Das war´s…Fürs Erste

Dave und ich können Stundenlang über Training reden; ein gemeinsames Workout mit ihm ist eins der am meisten inspirierenden – und erschöpfenden – Dinge, die ein Kraftsportler je tun kann. Aber wie es so schön heißt, nur ein Idiot sieht seine Gesundheit als Selbstverständlichkeit an und Dave scheint zwar verrückt zu sein, aber er ist keine Hohlbratze.

Dave hat eine Menge Arbeit vor sich, aber er ist bewaffnet mit einem Plan und einer Menge Opferbereitschaft. Keiner von uns kann unsere Familiengeschichte ändern, genauso kann Dave seinen geschundenen und ramponierten Körper nicht für ein neueres Modell eintauschen – aber wir alle können uns um unsere Gesundheit sorgen und die damit verbundene Herausforderung annehmen.

Dave muss mit den ihm gegebenen Karten spielen, das heißt nicht, dass er das Blatt wegwirft. Genauso solltest du es auch nicht tun.

Haltet die Augen offen für die Fortsetzungen.