Überspringt man eine Reihe an Vorworten und das erste Kapitel, in dem lediglich eine Reihe an Vorher-Nachher-Bildern zu betrachten sind, die dem ein oder anderen sicherlich als Motivation dienen können, startet das Buch letztendlich mit Kapitel 2.
Darin beklagt Stephan Korte gleich zu Beginn einen Trend, den wohl jeder bereits wahrgenommen hat: Die Zahl der vermeintlichen Wunderdiäten scheint unüberschaubar: Mit jeder Ausgabe weiß das Magazin der eigenen Wahl eine neue erfolgversprechende Lösung zu präsentieren und das Ergebnis ist meist Frust, manchmal ein kurzfristiger Erfolg, aber spätestens nach dem gefürchteten "Jo-Jo-Effekt" ein Zustand, den eigentlich jeder vermeiden möchte.
Während der ein oder andere möglicherweise bereits ähnliche Erfahrungen sammeln durfte, führt der Weg über kurz oder lang – vorausgesetzt der Wille zum Abnehmen bleibt bestehen – zu einer langfristigen Umstellung der Ernährung. Doch kaum ist ein Problem gelöst, steht bereits das nächste vor der imaginären Tür: Was ist der Königsweg? - Die Antwort, wie könnte es anders sein, ist laut den Autoren Stephan Korte und Claudia Wernig die Metabole Diät, die sowohl die Vorteile fettarmer als auch praktisch kohlenhydratfreier Diäten zusammenführt - ohne dabei die Nachteile mitzuschleppen.

Die eierlegende Woll-Milch-Sau also? Der lang ersehnte heilige Gral der Ernährung? Die Antwort auf alle Fragen? - Etwas überspitzt formuliert, ist dies zumindest die Ansicht von Stephan Korte, was er allerdings vollkommen schlüssig begründet, ohne dabei polemisch Seitenhiebe auf andere Ernährungsweisen zu verteilen. Der Leser soll mit Fakten, die anschaulich verarbeitet sind, überzeugt werden, statt mit reißerischen Versprechen.
Die eigentliche Erklärung der Metabolen Diät bleibt dabei ein relativ kleiner Bestandteil des Buches, bedenkt man, dass die Die Metabole Diät mit 300 Seiten auf den ersten Blick enorm viel Lesestoff zu bieten scheint. Zwar könnten sich Kritiker diese Tatsache zynisch als Argument zu Nutze machen, doch sollte man dies viel mehr eine Stärke des Buches verstehen: Die Autoren vermeiden es, die eigentliche Funktionsweise der Diät unnötig aufzublasen und beschränken sich stattdessen auf eine verständliche Ausführung, die alles beinhaltet, was der interessierte Leser wissen muss.
Trainierende mit weniger Vorwissen finden zudem, bevor sie ins kalte Wasser der Metabolen Diät geworfen werden, einen Abschnitt, in denen die wichtigsten Punkte zu Kohlenhydraten, Protein, Fett und Kalorien anschaulich zusammen gefasst werden. - Wer also gerade erst damit beginnt, sich ernsthaft mit seiner Ernährung auseinander zu setzen, bekommt das nötige Hintergrundwissen vor den eigentlichen Ausführungen von Stephan Korte und Claudia Wernig ebenfalls vermittelt.
Und auch eine Beschreibung der wichtigsten Supplemente mit Anwendungsbereich, Dosierungsangaben und Nebenwirkungen muss niemand missen.
Zumindest was den Inhalt betrifft, stellt das Buch Die neue optimierte Metabole Diät also durchaus eine eierlegende Woll-Milch-Sau dar und weiß damit positiv zu überraschen.
Doch was bleibt unterm Strich? Wer die Grundlagen der Ernährung bereits kennt, genug Literatur zu Nahrungsergänzungsmitteln hat und zur Metabolen Diät möglicherweise bereits diverse Artikel im Internet gelesen hat, wird keinen Grund erkennen, warum er sich dieses Buch kaufen sollte. Doch genau hier ziehen die Autoren wohl ihren größten Trumpf:
Neben konkreten Ernährungsplänen, für jeweils mehrere Tage, mit unterschiedlichen Gesamtkalorien, sind vor allem die 86 Rezepte, die allesamt mit Mengenangaben, Zubereitung und genauen Nährwerten aufgeführt sind, die größte Stärke des Buches.
Mangelnde Phantasie oder Erfahrung bei der Mahlzeitenzubereitung wird nicht länger eine Hürde für den möglichen Erfolg darstellen und so bietet die Metabole Diät alles, was man benötigt, um langfristig seine Ernährung umzustellen.
"Kaufen oder nicht kaufen?" - Das ist hier die Frage!
Bodybuildingbücher haben es in Zeiten von Internetportalen, die zu praktisch jedem Thema unzählige Artikel zu bieten scheinen, nicht einfach. Nur selten scheint der Leser einen Grund zu haben, extra das Buch zu kaufen - und in diesem Fall?Die neuste Auflage der Metabolen Diät weiß dabei neben der guten Verständlichkeit und der umfassenden Darstellung des Ernährungsthemas im Zusammenhang mit dieser Ernährungsform vor allem durch die Rezeptesammlung zu überzeugen.
Wer also plant, der Metabolen Diät eine Chance zu geben oder diese bereits erfolgreich für sich anwendet, findet in diesem Buch alles, was er wissen muss.
Alle anderen essen ohnehin weiter ihren Reis zur Pute.
Das Buch gibt es bei Amazon.de für 24,95€.