Erster Teil unter: Nikotin und Bodybuilding - Teil I.
Hintergrund
Die Nikotin-Ersatztherapie verringert die Gewichtszunahme nachdem das Rauchen aufgegeben wurde. Dieser Effekt ist z.T. auf die thermogene Wirkung von Nikotin zurückführbar, welche durch Koffein verstärkt werden kann.Gegenstand der Studie
Ziel der Studie war es herauszufinden, wie stark der thermogene Effekt bei verschiedenen Dosierungen von Nikotin und Koffein ausfallen würde.Versuchspersonen
Als Probanden wurden 12 gesunde, normalgewichtige Männer im Alter von 18 bis 45 Jahren mit einem Body Mass Index (BMI) von 18,5 bis 25 (kg/m2) ausgewählt. 6 der Probanden waren Raucher, die anderen 6 Nichtraucher. Um zur Gruppe der Raucher zu gehören, musste man seit mindestens einem Jahr 15 Zigaretten oder mehr pro Tag geraucht haben, während die Nichtraucher niemals in ihrem bisherigen Leben regelmäßig geraucht haben durften.Aufbau der Studie
Die Studie wurde in Form einer Doppelblindstudie durchgeführt. Dabei mussten die Versuchspersonen 7 verschiedene Kaugummisorten kauen, die folgende Mengen an Nikotin/Koffein enthielten: 0/0, 1/0, 2/0, 1/50, 2/50, 1/100, and 2/100 (mg/mg). Der Energieverbrauch wurde durch indirekte Kalorimetrie bestimmt, wobei die Messungen vor und 2,5 Stunden nach dem Kauen der Kaugummis durchgeführt wurden.Jede Versuchsperson durchlief 7 Versuchsreihen, die jeweils 3 Stunden dauerten. Die Reihenfolge, in der die Probanden die verschiedenen Kaugummis erhielten, war zufällig, und jede Versuchsperson bekam jede der erwähnten Dosierungen in genau einer Versuchsreihe. Um sicherzustellen, dass die komplette Nikotin- bzw. Koffeinmenge aus dem Kaugummi aufgenommen wurde, bekamen die Probanden die Anweisung eine Kaufrequenz von einer Kaubewegung pro Sekunde (60 Hz) einzuhalten. Der erste Kaugummi einer jeden Sorte wurde 30 Minuten nach Beginn des Tests verabreicht. Der zweite, identisch dosierte, 60 Minuten später. Jeder der Kaugummis wurde 25 Minuten lang gekaut um eine möglichst hohe Extraktion der Wirkstoffe aus dem Kaugummi zu gewährleisten (eine Kaudauer von 20 Minuten führte zu einer Freisetzung von 53 - 72 % des im Kaugummi enthaltenen Nikotins).

Abbildung 1: Zeitliche Aufteilung der Kaugummi-Gaben und Zeitpunkte der Messung des Energieverbrauchs.
Ergebnis
Die durchschnittliche thermogene Wirkung (gemessene Erhöhung des Energieverbrauchs im Vergleich zum Plazebokaugummi) war wie folgt: preview| Nikotin (mg) | Koffein (mg) | Prozentuale Erhöhung des Energieverbrauchs |
| 0 | 0 | 0 |
| 1 | 0 | 3,7 |
| 2 | 0 | 4,9 |
| 1 | 50 | 7,9 |
| 2 | 50 | 6,3 |
| 1 | 100 | 8,5 |
| 2 | 100 | 9,5 |
Die Kombination von Koffein mit Nikotin erhöhte die thermogene Wirkung des Nikotins signifikant, wobei eine Veränderung der Koffeindosis von 50 mg auf 100 mg keine signifikanten Veränderungen verursachte. Der respirative Quotient veränderte sich bei keiner der verabreichten Wirkstoffkombinationen, woraus man schließen kann, dass Fett- und Glukoseverstoffwechslung im selben Maße erhöht wurden. Nennenswerte Nebenwirkungen traten nur bei der Gabe von 2 mg Nikotin auf.

Abbildung 2: Durch direkte Kalorimetrie ermittelter mittlerer Energieverbrauch während und nach dem Konsum von 7 unterschiedlich dosierten Kaugummis mit Nikotin/Koffein. Der Basiswert des Energieverbrauchs lag bei 5.93 ± 0.56 kJ/min.