Hat jemand Tiramisú gesagt? 👀 Ohne fetter Mascarpone, ohne Zucker und trotzdem maximaler Genuss. Mach dich darauf gefasst, die ganze Auflaufform allein essen zu dürfen 😜 Wie das funktioniert, zeigen wir euch in unserer neusten Kreation hier auf Team-Andro.com.
Biskuitboden
- 35g Haferflocken
- 15g ESN Designer Whey Coconut
- 1TL Backpulver
- 1 Eiklar (steif schlagen)
- 10g Backkakao
- 50ml Milch oder Wasser
Creme
- 350g Magerquark
- 25g ESN Designer Whey Coconut
- ESN Flavor Drops Blueberry Cheesecake
Topping
- 1 Banane
- 40g Blaubeeren
Zutaten
- Den Ofen auf 180° vorheizen.
- Das Eiklar steif schlagen, die restlichen Zutaten mixen und zum Schluss den Ei-Schnee unterheben. Auf einem Backpapier ausstreichen und für 10min in den vorgeheizten Ofen schieben.
- Den Boden abkühlen lassen und nach Größe der Auflaufform so aufteilen, dass man zwei Schichten bekommt.
- Die Creme anrühren (etwas Flüssigkeit hinzugeben) und im Wechsel mit dem Biskuitboden und der Hälfte der Bananenscheiben Schichten.
- Zum Schluss mit den Banane, Blaubeeren und Backkakao toppen und für 2h in den Kühlschrank stellen.
- Langsam genießen
Nährwerte
- 665 Kcal
- 82g Protein
- 64g Kohlenhydrate
- 7g Fett