Falls Du eher die weniger intensiven Cardio-Einheiten bevorzugst, kannst Du mehr Fett verbrennen, wenn Du diese in zwei Einheiten aufteilst: Zu diesem Schluss kamen japanische Sportwissenschaftler bei einer am Menschen durchgeführten Studie, die im Journal of Applied Physiology veröffentlicht wurde. Zwei halbstündige Fahrrad-Trainingseinheiten verbrennen mehr Fett als eine Stunde Radeln ohne Unterbrechung.

Vor ungefähr sechs Monaten berichteten wir über eine vor 20 Jahren durchgeführte Studie, die aufzeigte, dass man mehr Fett verbrennt, wenn man seine Laufeinheit in zwei Einheiten aufteilt. Dieser Effekt beruht auf einer erhöhten Energieverbrennung nach einem Training (post-exercise energy burning, EPOC).
Schaut man sich die vor drei Jahren veröffentlichten Forschungsergebnisse der Universität von Tsukuba an, könnte der Effekt einer Aufteilung von Cardio-Einheiten sogar größer sein, als die Forschungsdaten von 1990 andeuteten.
Bei der späteren Studie untersuchten die Forscher nicht die EPOC, sondern den Kalorienverbrauch während der Trainingseinheit- und hier schauten sie nicht auf den Gesamtverbrauch, sondern woher die Energie bezogen wird.
Die Forscher führten eine Studie mit acht männlichen Studenten durch (Durchschnittsalter: 25 Jahre). Beim ersten Teil der Studie radelten die Studenten für eine Stunde bei 60% ihres jeweiligen VO2max [Single]. Die untere Abbildungen zeigen an, dass sie bei t=20 Minuten gestartet sind. Beim zweiten Teil der Studie, durchgeführt an einem anderen Tag, radelten die Studenten zweimal 30 Minuten [Repeated]. Wie in den Abbildungen angezeigt, begannen die Studenten bei t=0 Minuten das Radeln, beendeten die erste Einheit bei t=30 Minuten, legten eine 20-minütige Pause ein, um dann bei t=50 Minuten wieder auf ihre Fahrräder zu steigen.
Die untere Abbildung zeigt auf, dass sich die Menge der freien Fettsäuren [FFA] im Blut durch die zweite Trainingseinheit stärker erhöht.

Es ist wahrscheinlich, dass die freien Fettsäuren aus den Fettreserven abstammen. Ebenfalls stieg die Menge von Glyzerin im Blut an. Ein Fettmolekül schaut ein wenig wie eine Büroklammer mit drei Gummibändern aus. Hierbei stellt die Büroklammer das Glyzerin dar und die Gummibänder repräsentieren die freien Fettsäuren. Werden große Mengen von Glyzerin und Fettsäuren im Blut gefunden, so ist das ein Hinweis darauf, dass die Fettzellen ihren Inhalt ins Blut freisetzen.
Die untere Abbildung zeigt auf, dass eine aufgeteilte Cardio-Einheit mehr Fett verbrennt. Die Kurve zeigt die Konzentration des Hormons Adrenalin an. Dieses Hormon steigt stärker an, wenn zweimal kurz aufeinanderfolgend trainiert wird. Adrenalin zwingt die Fettzellen zur Freisetzung von Fettsäuren ins Blut.

Wenn der Körper mehr Fettsäuren verbrennt, steigt auch die Menge der Ketonkörper im Blut an.
Das Molekül 3-Hydroxy-Buttersäure (Strukturformel oben dargestellt) ist eines dieser Ketonkörper. Die untere Abbildung zeigt, dass der Körper tatsächlich mehr Fettsäuren verbrennt, wenn das Cardio-Training in zwei Einheiten aufgeteilt wird.

Also: Falls Du Fett abbauen möchtest und Dir viel Zeit zur Verfügung steht, versuche Dein Cardio-Training aufzuteilen.