"1. zum Frühstück komplexe Kohlenydrate, um durch den leichten nachfolgenden Insulinschub der Muskulatur Schutz vor dem Abbau zu geben. Durch einen sehr geringen Insulinspiegel neigt der Körper zum Abbau von Muskelmasse, wenn auch nur in geringem Maße.
2. vor dem Training mittellange Kohlenhydrate, um für das Training genug Energie zu haben
3. nach dem Training kurzkettige Kohlenhydrate, um möglichst schnell aus der katabolen in die anabole Phase zu gelangen."
ist das soweit richtig? und vor allem was sind komplexe-, kurzekettige- und langkettige kohlenhydrate ?
